闽中茶品天下高。福建自古名茶辈出，首创了红茶(烟熏小种红茶和功夫红茶)、乌龙茶(阙北乌龙、闽南乌龙)、茉莉花茶、白茶,并产黄茶、砖茶,连同绿茶等,形成六大茶类七...

柘荣深隐于闻东北内陆四面被福鼎、福安、霞浦、浙江泰顺等茶乡所包围,古有闽浙咽喉之称。这里山高雾多,林密谷深,水土丰美,孕育了高山好茶的醇香隽味。得佳茗的滋润,加...

北京,作为首都,同时也是茶叶消费的主要城市,素是全国各地名优茶推广及茶企品牌扩张的必争之地。 就茶叶消费习惯而言,从过去比较单一的花茶、绿茶,转变为乌龙茶、红茶...

扶贫案例一福鼎白茶打造公共品牌给所有茶农谋福祉 从2006年的零开始到2020年,福鼎白茶公共品牌以49.74亿身价连续11年进入中国区域公共品牌十强,位列第四...

这是1000多年前茶农采工的生存现状。为了满足君王尝鲜的口腹之欲,他们不惜冒着生命危险,采制新茶。不同于名留青史的帝王将相或写下传世诗作的文人雅士,这些茶农采工...

福建省农科院茶叶研究所原所长、研究员，国家一级评茶师、福建农林大学园艺学院茶学系客座教授、硕士生导师，武夷学院茶与食品学院特聘教授，国务院政府特殊津贴获得者，全...

5月21日，对于老盖的越洋视频采访恰巧碰上首个国际茶日，也让这段因茶而起的访谈更有意义。 很难想象，在远离中国大陆8000多公里、乘坐飞机需要10多个小时的德国...

茶和天下，世界共享。5月21日，全球迎来首个国际茶日。喝健康，过美好茶生活，是人类积极应对困境的方式之一。国际茶日来临之际，国家主席习近平也专门发来了贺信。 习...

产品创新,把茶玩出N种可能 茶,中国人 开门七事之一,它所扮演的角色经历了药用、食用(蔬菜羹汤)到饮用的嬗变,尤其是作为饮品,不仅演化出一门艺术,还升华到一种哲...

12月8日，寻访福建最美茶乡暨第二届茶乡采风摄影大赛颁奖典礼在福州举行，作为一年一度海峡两岸茶业交流协会年会之重头戏亮相。颁奖期间，当一帧帧动人的茶乡美照在大屏...

2019年两岸茶界资深茶人举行高峰对话，谈初心，谈使命，谈未来。如同牵连在两岸间血浓干水的亲情，茶是两岸中国人共同的日常之饮，也是共同的民族文化记忆。 虽曾几度...

万里茶路，闽茶飘香。驼铃声声，茶香遍路。1693年，随着世纪大动脉中俄万里茶路的开通，以闽茶为代表的中国茶，不仅连起了福建与内蒙古，也连起了中国与世界。325年...

在国内茶圈，以营销热点为风向标的案例总是層出不穷。前些年流行绿改红，近些年流行古树老茶概念。如今白茶忽然大热，市面上掀起白茶风潮，人人喝茶必聊白茶，必点白茶，一...

云南也有自己的白茶 云南除了用适制普洱茶的乔木大叶种原料来制作日晒白茶、或以室内萎凋方法制作月光白外，亦有真正满披毛毫的云南大白茶。这种云南大白茶，可以称为福建...

早在今年新年伊始，福鼎多家品牌茶企就相继发布涨价信息，提价幅度在20%～30%左右，部分高端老白茶高达50%以上。 尽管立秋已过，但是高温依旧还在持续。与天气一...

前几年，当福鼎白茶在北方市场开始升温的时候，不少南方茶商都冷眼观之：福鼎市的白茶产量，即便再火，市场价值就这么大，难道还能炒出一片天？ 2018年，福鼎白茶茶青...

福建茶历史悠久，源于汉朝，至宋朝时，在国内已达到首屈一指的地位。18世纪从 武夷山 至俄罗斯恰克图的万里茶路，是继丝绸之路之后中欧之间重要的陆路贸易通道，被誉为...

福山福水泽福地，好山好水出好茶。福建茶品种多、品质好、品牌响您可以放心喝，尽情喝喝出健康、喝出幸福。5月18日在第二届中国国际 茶叶 博览会开幕式上，福建省副省...

又是一年含苞吐芽的春茶季，全国各大茶区已经步入了开采的时节。而对于白茶来说，福鼎地区茶商的福鼎白茶也已开始陆续上架。但目前看来，全国各地的气温并没有明显上升，就...

方守龙在山上，茶客在山下，来来往往都是喝茶的人，话题却离不开他。 全世界的白茶，90%产于中国，而中国的白茶，90%出自福建省福鼎市，特殊的地理气候条件和优越的...