政和白茶研究院高清视频
岁月匆匆，在政和工作不觉已近十八年。先前我在乡下教书很少喝茶，进城编书也不爱喝茶，就是平日在办公室或在家里也极少喝茶。或许由于习惯使然，我倒觉 得喝白开水还真有点滋味，且又省事。只有来了客人，我才忙乱地泡上浓浓的一壶――如此当然不善讲究茶道艺术，仅是出于礼节而已。
在上个世纪90年代，政和人并不时兴坐在茶肆喝茶。街头偶尔有三五间简陋的小茶肆，但在里面喝茶的也只是些过路人或城里的老人、闲人，且喝的多是红茶、 绿茶或茉莉花茶，他们也从不讲究什么茶道。直到近些年，因为大小酒家林立而起，先前的小茶肆便消失了，取而代之的是各种冷冻饮料。大热天走在街上，走得大 汗淋漓，想找杯茶水解渴便不可得之了。
随着21世纪的到来，全城忽然一下子铺天盖地兴起了喝“政和白茶”的热潮。大街小巷，路旁树下，甚而 星溪河畔都热热闹闹地铺开了一排排茶摊，饮客们蜂拥而来，挤挤匝匝地坐成了黑压压的一片。桌上摆满腌萝卜、锥粟、豆荚、炒黄豆、南瓜子儿、地瓜干、蕨菜干 等政和地道的土特产。再来一壶甘味醇厚的政和白茶。壶有大有小，壶底喝干了，再加水，味淡了，再加茶叶，如此这般一壶在桌，你一杯我一杯，喝来喝去总喝不 完，且越喝味越妙，越喝越精神。于是，全城男女老少都爱上了政和白茶，平日有事没事都爱来品尝一壶，过个瘾，让自己在纷繁的现代都市里，还生命一些平和与 淡泊；在缕缕的白茶清香中，享受闲情与散漫。静心、闭目地品一杯政和白茶，过滤忧郁的心情，稀释心中久久郁积，让整颗心轻轻松松。
政和的夏 天天热，大地像燃着了火，坐在房间里不停地吹着风扇，也止不住汗流浃背，所以这里才如此热烈地时兴喝政和白茶。人们都愿意走出自己的高墙深院，到这星溪河 畔的茶摊来享受一份清凉，梳理一下烦闷的情绪。故每到黄昏，夕阳落照这时刻，大大小小的茶坊便一齐开门迎客，沿着河畔长长地排去的大摊小档也总是早早就密 密匝匝地坐满了男男女女，谈工作的、谈生意的、谈恋爱的，甚至专谈女人谈家庭的，或天南地北侃大山的，胡扯人间是非曲直的，都坐到了这茶摊前。汉子们急急 地翘起二郎腿，点起过滤嘴，一边大口喝茶，大口吸烟，一边慢慢地欣赏有些陌生的夜景。偶尔有二三个年轻标致的姑娘从身边走过，便有一束束青春的目光从桌边 蓦然怒放，紧紧追逐着直到她们轻轻隐入厚厚的夜色里。然后才专心地喝茶，似乎以茶当酒，时而喝得有几分热烈，时而却喝得鸦雀无声。每每这时，便个个烟瘾加 剧，你一支我一支，使劲吸得“咝咝”作响，个个吞云吐雾，那雾团团散开来，像一片片飘来的云，把人紧紧地笼罩。这时便有姑娘们扬起瘦瘦的纤手，把包围到鼻 底的烟雾驱散，并且在扬手之间已睁圆了双眼，无声地抗拒。过去，政和的女人不上茶座喝茶，喝茶是男人的事，近年来女人才挤进了这行列，大大方方地坐到了茶 桌前，像男人一样喝得很潇洒。
有时候，晚上闲着没事，文章懒得写，电视里也没好节目，我便与朋友去逛大街，逛累了，就来到星溪河畔的茶座喝 政和白茶。政和的夜色比文友们描写的还美，沿河两岸灯火璀璨，扑朔迷离，那车流人影，重重叠叠，远远近近，飞驰而来，又翩然而去，使人静坐星溪河畔品尝着 政和白茶，便觉得那茶杯里也荡漾着一股青春的活力，不知不觉让人喝醉了神儿，喝醉了情怀，更悠悠地喝出了许多浪漫的遐想来。
多年来，或许由于生活习惯和生活节奏的激烈，所以养就了政和人粗犷的性格，喝茶当然便有失斯文了，一个个大大咧咧地倒满了一杯，脖子一直便咕噜咕噜地灌进了肚里，这也许就是政和人早些年喝白茶的风格和特色吧。
而这政和白茶也确实充满了魅力，它长在高山峡谷，滋润阳光甘露，吮吸大地养分。喝它能滋养精神、益脾胃、降血压。那清澈橙黄的茶色、甘醇的茶香溢在嘴 边，沁到心头，便不觉精神焕发，活力倍增。在这里，全城几乎每个茶座都座无虚席，常常是一批走了，又一批涌来，直闹到更深还不能收摊，忙得摊主连烧开水都 来不及，生意红火得灼人。
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